AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #722713

Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #722713

HACCP açılımı aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?


Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları

Tehlike Noktaları

Kritik Noktalarda Müdahale

Tehlike Analizi ve Önlemler

Kritik Noktalarda Tehlike Analizi

Yanıt Açıklaması:

HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points-Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol
Noktaları) gıda güvenli¤i aç›s›ndan önemli olan tehlikeleri tanımlayan, değerlendiren
ve kontrol eden bir sistemdir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum