aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #705320
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #705320
Enterik virüsler soğukta muhafaza edilen gıdalarda ne kadar süre aktivitelerini koruyabilmektedirler?
|
1 hafta |
|
3 hafta |
|
4 hafta |
|
5 hafta |
|
8 hafta |
Yanıt Açıklaması:
Enterik virüsler, bulaştığı gıdalar soğukta muhafaza ediliyorsa 4 hafta; donmuş olarak muhafaza ediliyorsa sınırsız süreyle aktivitelerini korumaktadırlar.
Yorumlar
- 0 Yorum