aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #706763
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #706763
Aşağıdaki baharatlardan hangisi sucuk formülasyonu içerisinde yer almaktadır?
|
kimyon |
|
kekik |
|
safran |
|
tarçın |
|
hardal |
Yanıt Açıklaması:
Sucuk formülasyonuna giren baharat ise genellikle kırmızı biber, karabiber, kimyon, yenibahar ve sarımsaktır.
Yorumlar
- 0 Yorum