Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #667029

Elma suyu üretiminde presleme aşamasından sonra hangi aşama gelmektedir?


Depolama

Durultma

Filtrasyon

Parçalama

Ayıklama


Yanıt Açıklaması:

Elma suyu üretiminin aşamaları sırasıyla şu şekildedir: Hasat, depolama, nakliye, hammadde kabulü, ayıklama, yıkama, depolama, parçalama, presleme, durultma, filtrasyon, aseptik ambalajlama, depolama ve dağıtım. 

Yorumlar
  • 0 Yorum