Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #717268

Pestisitler ve allerjenler gibi ağır metaller gıda güvenliğini etkileyen tehlikelerden hangileridir?


Biyolojik tehlikeler

Nükleer tehlikeler

Kimyasal tehlikeler

Fiziksel tehlikeler

Genetik tehlikeler


Yanıt Açıklaması:

Pestisitler, allerjenler, gibi ağır metaller, kimyasal tehlikeler arasında yer almaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum