AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #730873

Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #730873

İzin verilen deoksinivalenol miktarları en düşük olan gıda aşağıdakilerden hangisidir?


İşlenmemiş durum buğdayı

Bebek ek gıdaları

İşlenmemiş mısır

Makarna

Ekmek

Yanıt Açıklaması:

Bu gıdalarda izin verilen maksimum deoksinivalenol miktarları şöyledir:

  • İşlenmemiş durum buğdayı: 1750 µg/kg
  • Bebek ek gıdaları: 200 µg/kg
  • İşlenmemiş mısır: 1750 µg/kg
  • Makarna: 750 µg/kg
  • Ekmek: 500 µg/kg

Öyleyse, doğru yanıt (b) şıkkıdır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum