Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #709605

Aşağıdakilerden hangisi gıda kaynaklı biyolojik tehlikeler arasında sayılamaz?


Bakteriler

Virüsler

Küfler

Mayalar

Parazitler


Yanıt Açıklaması:

Bakteriler, virüsler, küfler ve parazitler önemli gıda kaynaklı biyolojik tehlikelerdir. Dolayısıyla doğru cevap D'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum