AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #707314

Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #707314

I. Hasat II. Ayıklama III. Yıkama IV. Depolama V. Filtrasyon VI. Aseptik ambalajlama  Yukarıdakilerden hangileri elma suyu üretimindeki kritik kontrol noktalarındandır?


I, II,III

III, IV, V

I, II, III, V, VI

III, IV, V, VI

Hepsi

Yanıt Açıklaması:

Elma suyu üretiminde hasat, ayıklama, yıkama, depolama, filtrasyon ve aseptik
ambalajlama olmak üzere 6 kritik kontrol noktası (CCP) bulunmaktadır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum