aof.sorular.net
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #718452
Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #718452
İşletmeye kabul edilen süt, mikrobiyolojik tehlikelere karşı kaç derecenin altında depolanmalı ve süre 72 saati aşmamalıdır?
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Yanıt Açıklaması:
İşletmeye kabul edilen süt, mikrobiyolojik tehlikelere karşı kaç 7 derecenin altında depolanmalı ve süre 72 saati aşmamalıdır.Doğru cevap ''A'' şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum