Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #718478

Elma suyu üretimi aşamalarında yıkama işleminin hemen sonrasında aşağıdaki aşamalardan hangisi gelmektedir?


Depolama

İlaçlama

Ayıklama

Presleme 

Elekleme


Yanıt Açıklaması:

Yıkama işlemi sonrasında elmalar depolanır.Doğru cevap ''A'' şıkkıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum