Başdöndürücü bir hızla ilerleyen teknolojik gelişmeler, gıda üretiminde makineleşmeyi ve seri üretimi doğurmuş, bu çerçevede karma ürünler ve katkı maddeleri gibi, hammaddesi itibariyle İslamî açıdan sorunlu ürünlerin raflarda yerini almasıyla birlikte, bunların fıkhî hükmü de tartışılmaya başlanmıştır. Diğer taraftan farklı inanç ve kültürlere mensup insanların yoğun bir
iletişim ve birliktelik içerisinde hayat sürmeleri, gayrimüslimlerin kendi kabulleri doğrultusunda ürettikleri gıdaların, Müslümanlar açısından hükmünün tartışılmasına yol açmıştır. Müslüman toplumlarda zihniyet kaymasının sonuçlarından olmak üzere, ticarî endişe ve beklentilerin zaman zaman, belki de çoğu kere dinî-ahlakî değerlerin önüne geçmesi ve global ticaret ağı olgusu da, gıdalarla ilgili birçok fıkhî problemin ortaya çıkmasında önemli etkiye sahiptir.