Hayvan Besleme Deneme Sınavı Sorusu #914485

  1. Doğada bulunan yağ asitleri düz zincirli olup genellikle çift sayıda karbon atomu taşırlar.
  2. Çift bağ içermeyen yağ asitleri doymamış yağ asitleri olarak adlandırılır.
  3. Asetik asit bir uçucu yağ asidi örneğidir.
  4. Doğal yağlarda en fazla bulunan yağ asidi stearik asittir.

Yağ asitleri ile ilgili verilen bilgilerden hangileri doğrudur?


I ve II

I ve III

II ve IV

I, II ve III

III ve IV


Yanıt Açıklaması:
  • Doğada bulunan yağ asitleri düz zincirli olup genellikle çift sayıda karbon atomu taşırlar.
  • Çift bağ içermeyen yağ asitleri doymuş yağ asitleri olarak adlandırılır.
  • Asetik asit bir uçucu yağ asidi örneğidir.
  • Doğal yağlarda en fazla bulunan yağ asidi palmitik asittir.

Doğru cevap B seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum