I. Hayvansal proteinlerin diğer bir özelliği de biyolojik değerliliklerinin yüksek yani kaliteli olmalarıdır.II. Yumurta, süt ve balıkta bulunan proteinlerin sırasıyla % 94, 82 ve 80’i insanlarca değerlendirilebilir.III. Süt proteini tein, yüksek biyolojik değerliklidir.Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?