Yetiştirilen hayvanların verim kapasiteleri, var olan veya ulaşılabilecek koşullarla sağlanabilecek verim düzeyinin altında ise çevre koşullarının yeterince değerlendirilememesine bağlı bir kar ortaya çıkar.

Mevcut ya da kısa sürede ulaşabilecekleri koşullar daha yüksek verimli hayvanlarla daha zararına üretime olanak sağlayacağı halde,yüksek verimli genotiplerle çalışan işletmelere de rastlamak olasıdır.

Bir ülkede veya bölgede yetiştirilmekte olan hayvanların verim kapasiteleri, işletmelerin karşılayabileceği verim düzeylerinin üstünde ise genetik kapasitenin israfı söz konusudur.

Belirlenen verim seviyesinde hayvanlar edinmenin ikinci yolu, yani mevcut sürünün ıslahı, birtakım riskler taşıyabilir.

Mevcut hayvanları satarak yeni genotipler satın almak mevcut genotiplerle üretim yapan işletme sahiplerinin yeni genotiplere uygun bakım ve yönetim becerisi kazanmaları az bir zamanda tamamlanmaktadır.