Hayvan Yetiştirme Ara 12. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Aşağıda verilen şıklardan hangisi tamamen etçi sığır ırklarını gösterir?
Hereford, Angus, Siyah Alaca |
Simmental, Esmer, Angus |
Charolais, Hereford, Limousin |
Limousin, Jersey, Simmental |
Kırmızı Angus, Boynuzsuz Hereford, Boz Irk |
Angus İskoçya’nın kuzey doğu kısmında elde edilmiş bir ırktır. Angusun ortaya çıktığı yer yağışların yıla dağılımının meralar açısından son derece uygun olduğu bir bölgedir. Ayrıca bölgenin iklimi de sığırlar için oldukça uygundur.
Shorthorn İngiltere’nin kuzeyinde elde edilmiş bir ırktır. Etçi ve sütçü olmak üzere iki tipi vardır. Kırmızı, beyaz, kırçıl veya kırmızı beyaz lekeli renk grupları görülebilir.
Charolois Fransa’nın kuzeyinde geliştirilmiş bir etçi ırktır. Boynuzlu olan bu ırkta renk beyaz veya krem rengi olup, deride oldukça yaygın bir pigmentasyon görülür. İri cüsseli etçi ırklardan biri olarak bilinen Charolais’nin dişileri 575-900 kg, erkekleri 900- 1100 kg canlı ağırlıkta olabilmektedir.
Limousin Fransa’nın batısından köken alan bu ırkta renk kırmızıdan altın sarısına kadar değişebilir. Buzağıları hızlı büyüyen bu ırkın karkasında yağ oranı görece düşüktür.
Hereford İngiltere’den köken almış bir ırktır. Yüz tamamen beyaz renklidir. Vücut kırmızı renkli olup boyun ve karın altı, kuyruk ucu ve sırt ile bacakların ucu beyazdır. Boynuzlu bir ırktır. Bu ırktan yeni bir ırk olarak Boynuzsuz Hereford ırkı üretilmiştir.
2.Soru
Aşağıdakilerden hangisi; İşletmedeki ineklerin ve bunlardan elde edilen yavruların ileride damızlık olarak satılmalarının mümkün olması için, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Damızlık Süt Sığırlarında Soykütüğü Talimatı”nda istenen kayıtlara temel oluşturmak üzere, işletmede kaydedilmesi gerekli bilgilerden birisi değildir?
Aşağıdakilerden hangisi; İşletmedeki ineklerin ve bunlardan elde edilen yavruların ileride damızlık olarak satılmalarının mümkün olması için, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Damızlık Süt Sığırlarında Soykütüğü Talimatı”nda istenen kayıtlara temel oluşturmak üzere, işletmede kaydedilmesi gerekli bilgilerden birisi değildir?
Hayvanın doğum tarihi ve kendisinin, anasının ve babasının kulak numarası |
Tohumlamaya ilişkin bilgiler |
Su tüketimi |
C¸eşitli dönemlerdeki canlı ağırlıklar |
Kuruya çıkarma tarihi |
Su tüketimi
3.Soru
Protein üretiminde sığır etinin payı en fazla hangi ülkededir?
Türkiye |
Almanya |
Hollanda |
Amerika |
Japonya |
Etten sağlanan hayvansal proteinde sığır etinin payı ülkelere ve bölgelere göre farklılıklar gösterir. Örneğin Japonya’nın etten sağladığı hayvansal protein üretiminde sığır etinin payı %22.1 kadarken, ABD’de bu değer %32.1, Türkiye’de ise %40.2’dir. Etten sağlanan hayvansal proteinin %38.9’unun domuzdan elde edildiği AB’de sığır etinin payı Türkiye’dekinden daha düşük, %20.5 kadardır
4.Soru
Aşağıdakilerden hangisi Besi Performansını etkileyen faktörlerden biri değildir?
Yem değerlendirme sayısı
|
Besi başı ve besi sonu ağırlığı
|
Günlük canlı ağırlık artışı
|
Yaş
|
Suyun pH'sı
|
5.Soru
Üreme ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
İnekte ortalama kızgınlık döngüsü uzunluğu 30 gündür.
|
Keçide ortalama gebelik süresi 300 gündür.
|
Ovulasyon; ovidukt’ta ovum ve spermin birleşmesidir.
|
Kızgınlık, kızgınlık döngüsünün diöstrus aşamasında ortaya çıkmaktadır.
|
Koyun mevsime bağlı olarak kızgınlık gösteren bir türdür.
|
6.Soru
Et, süt ve yumurta gibi hayvansal ürünler için aşağıda verilen ifadelerden hangisi/hangileri doğrudur?
-
Et; esensiyel yağ asitleri ve yağda eriyen vitaminler bakımından zengindir.
-
Yumurta proteini yüksek biyolojik değerlidir.
-
Süt proteini kazein, düşük biyoloji değerliklidir.
Yalnız I |
Yalnız II |
Yalnız III |
I ve II |
I ve III |
Et yağı; enerji kaynağı olduğu gibi, esensiyel yağ asitleri ve yağda eriyen vitaminler bakımından da zengin bir besindir.
Süt proteini kazein, yüksek biyoloji değerliklidir
Yumurtanın, proteininin yüksek biyolojik değerliliğine sahiptir. Yumurta bu değerini içerdiği kalsiyum, fosfor, potasyum, iyot, demir, magnezyum, bakır, klor, çinko, flor gibi elementler ve B2, B6, B12, A, D, E ve K vitaminleri sayesinde kazanır.
Yanıt I ve II dir.
7.Soru
Türkiye’ de küçükbaş hayvancılığı hangi yapıdadır?
ekstansif
|
kantitatif
|
redaktif
|
prospektif
|
enstansif
|
8.Soru
1. Buzağıya doğumunu takiben içirilen ağız sütünün bir yararı da, doğumdan önceki dönemde sindirim sisteminde biriken ve mekonyum adı verilen bağırsak içeriğinin atılmasına yardımcı olmasıdır. 2. Yerli ırklarımız geç gelişen ırklardır. Bu nedenle yaşı genellikle 2’nin üzerinde, ilk doğurma yaşı da 4’e yakın olmaktadır. 3. Gebe kalan düve gebelik süresinin sonunda doğurur ve artık inek olarak tanımlanır. Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
Yalnız 1
|
Yalnız 2
|
1 ve 2
|
1 ve 3
|
1,2 ve 3
|
9.Soru
Aşağıdakilerden hangisi bir besi işletmesinin en yakın yerleşim yerine en az olması gereken mesafe ölçüsüdür?
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
Besi işletmeleri yerleşim alanlarına uzakta inşa edilmelidir. Bir işletmenin en yakın yerleşim yerine mesafesi 500 m’den az olmamalıdır.
10.Soru
- Hayvan başına bir laktasyondaki süt verimi
- Hayvan sayısı
- Ahırın çatısının yüksekliği
- İç ve dış ortam arasındaki sıcaklık farkı
Size yukarıda verilen faktörlerden hangisi/hangileri ahırın hava çıkış açıklığının boyutlarını etkiler?
- Hayvan başına bir laktasyondaki süt verimi
- Hayvan sayısı
- Ahırın çatısının yüksekliği
- İç ve dış ortam arasındaki sıcaklık farkı
Size yukarıda verilen faktörlerden hangisi/hangileri ahırın hava çıkış açıklığının boyutlarını etkiler?
I, II ve III |
II, III ve IV |
I, III ve IV |
I, II ve IV |
I ve II |
I, II ve IV
11.Soru
Sığırlarda kaba yemle sağlanması gereken minimum kuru madde düzeyi canlı ağırlığın yüzde kaçına eşittir?
0.5
|
1.5
|
2.5
|
3.0
|
4.0
|
12.Soru
Tarım ve dolayısıyla hayvancılık politikasıyla ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
Hayvancılık politikaları hemen tamamıyla devlet tarafından belirlenmektedir.
|
Yetiştiriciler örgütlenme yetersizliği nedeniyle politika belirlemede etkili olamamaktadır.
|
Devletin destekleme politikalarında çoğunlukla başvurulan araçlar teşvik ve sübvansiyondur.
|
Devlet hayvancılığa yeterince müdahale etmemektedir.
|
Üreticiler girdilerini yüksek fiyatla temin ederken ürünlerini düşük fiyatla satabilmektedir.
|
13.Soru
Aşağıdakilerden hangisi üreme veriminin arttırılmasında kullanılan teknolojilerden biri değildir?
Doğal tohumlama
|
üremeyi hormonlarla düzenleme
|
Embriyo aktarımı
|
İn-vitro dölleme
|
Klon üretimi
|
14.Soru
Aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
Hayvanların herhangi bir özellik bakımından fenotipik değerine iki unsur etkilidir. Bunlardan biri fenotip diğeri de çevredir.
|
Herhangi bir verimin şu ya da bu düzeyde oluşmasına etkili genotip dışındaki bütün etkenler “çevre faktörleri” olarak nitelenirler.
|
Belirlenen verim seviyesinde hayvanlar edinmenin ikinci yolu, yani mevcut sürünün ıslahı, herhangi bir risk taşımaz.
|
Aynı türden, aynı ırktan olan ve aynı sürüde yetiştirilen hayvanlar bile pek çok özellik bakımından birbirlerinden oldukça farklıdırlar
|
Üzerinde durulan özellik bakımından bir populasyondaki veya sürüdeki bireylerin fenotipik değerleri arasındaki farklılığı ifade etmekte kullanılan fenotipik varyasyonun ölçüsü “fenotipik varyans”tır.
|
15.Soru
- İşletmeye ulaşımda herhangi bir mevsimde sorun olmamalıdır.
- Arazi yeterince büyük olmalıdır.
- İşletmenin kurulacağı alanda sel baskını riski bulunmamalı ve alan çok engebeli olmamalıdır.
- Yerleşim yerlerine ve ortak dinlenme alanlarına yakın olmalıdır.
bir süt sığırcılığı işletmesi kurmaya başlarken, işletme yerinin seçimi ve büyüklüğünün belirlenmesinde, göz önüne alınacak faktörler olarak size yukarıda verilen faktörlerden hangisi/hangileri doğrudur?
- İşletmeye ulaşımda herhangi bir mevsimde sorun olmamalıdır.
- Arazi yeterince büyük olmalıdır.
- İşletmenin kurulacağı alanda sel baskını riski bulunmamalı ve alan çok engebeli olmamalıdır.
- Yerleşim yerlerine ve ortak dinlenme alanlarına yakın olmalıdır.
bir süt sığırcılığı işletmesi kurmaya başlarken, işletme yerinin seçimi ve büyüklüğünün belirlenmesinde, göz önüne alınacak faktörler olarak size yukarıda verilen faktörlerden hangisi/hangileri doğrudur?
I, II ve III |
I, II ve IV |
II, III ve IV |
I, III ve IV |
I ve II |
I, II ve III
16.Soru
- Laktasyonu periyodik olarak yenilemesi
- Buzağı üretimi yoluyla sürünün yenilenmesi
- Erkek buzağı üretimi
Aşağıda yukarıda verilen üreme ile ilgili olaylardan hangisi/hangileri, süt sığırı yetiştiriciliğinin, et sığırı yetiştiriciliğine katkısı olarak değerlendirilir?
Aşağıda yukarıda verilen üreme ile ilgili olaylardan hangisi/hangileri, süt sığırı yetiştiriciliğinin, et sığırı yetiştiriciliğine katkısı olarak değerlendirilir?
Yalnız I |
Yalnız II |
Yalnız III |
I ve II |
I ve III |
Erkek buzağı üretimi yoluyla da et üretimine katkıda bulunmaktadır.
17.Soru
"Bu sistemde, besi başı ağırlığı yaklaşık 150-200 kg olan bu hayvanlar besi sonunda 550-600 kg canlı ağırlığa ulaşabilirler. Hayvan başına karkas miktarı 320-360 kg arasında olur". Sözü edilen besicilik türü seçeneklerden hangisidir?
16-24 Aylık Erkeklerle Yapılan Besi |
8-16 Aylık Erkeklerle Yapılan Besi |
6-8 Aylık Erkeklerle Yürütülen Besi |
Mera Besisi |
Buzağı Besisi |
"6-8 Aylık Erkeklerle Yürütülen Besi" türüdür. Doğru cevap C'dir.
18.Soru
Aşağıdakilerden hangisi bir besi işletmesi için yer seçiminde dikkat edilecek hususlardan biri değildir?
İşletme, yerleşim alanlarına kokuyaymayacak bir alanda kurulmalıdır.
|
Yer altı suyu ve yüzey suyunu kirletmeyecek alanlar seçilmelidir.
|
Ana yollara yakın olmalı ve ulaşımı kolay olmalıdır.
|
Taban suyu yüksek alanlar maliyeti yükseltebilir.
|
Aşırı engebeli alanlardan kaçınılmalıdır.
|
19.Soru
Çiftlik hayvanlarında, ejakülasyondan önce spermatozoitlerin olgunlaşmasını ve depolanmasını sağlayan üreme yapısı aşağıdakilerden hangisidir?
Epididimis
|
Testisler (Er bezleri)
|
Ductus (Vas) Deferens
|
Eklenti Üreme Bezleri
|
Üretra
|
20.Soru
Genotip ve çevrenin uyumu ile ilgili verilen aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
Yetiştirilen hayvanların verim kapasiteleri, var olan veya ulaşılabilecek koşullarla sağlanabilecek verim düzeyinin altında ise çevre koşullarının yeterince değerlendirilememesine bağlı bir kar ortaya çıkar.
|
Mevcut ya da kısa sürede ulaşabilecekleri koşullar daha yüksek verimli hayvanlarla daha zararına üretime olanak sağlayacağı halde,yüksek verimli genotiplerle çalışan işletmelere de rastlamak olasıdır.
|
Bir ülkede veya bölgede yetiştirilmekte olan hayvanların verim kapasiteleri, işletmelerin karşılayabileceği verim düzeylerinin üstünde ise genetik kapasitenin israfı söz konusudur.
|
Belirlenen verim seviyesinde hayvanlar edinmenin ikinci yolu, yani mevcut sürünün ıslahı, birtakım riskler taşıyabilir.
|
Mevcut hayvanları satarak yeni genotipler satın almak mevcut genotiplerle üretim yapan işletme sahiplerinin yeni genotiplere uygun bakım ve yönetim becerisi kazanmaları az bir zamanda tamamlanmaktadır.
|
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ