Hayvan Yetiştirme Deneme Sınavı Sorusu #1407258

Kesilen sığırın baş, dört ayak, deri ve iç organlar ayrıldıktan sonra kalan kısmına ne ad verilir?


Kasaplık güç

Kastre etmek

Karantina

Genotip

Sığır karkası


Yanıt Açıklaması:

Sığır Karkası, kesilen sığırın baş, dört ayak, deri ve iç organlar ayrıldıktan sonra kalan kısmıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum