Türkiye’de TÜİK verilerine göre 2010 yılı itibariyle 15 yaş üzeri işgücü 25,6
milyon kişidir. Bu işgücünün %88’i istihdam edilirken, yaklaşık %12’lik bir kısmı
işsiz durumdadır.
Hayvancılık, nüfusun belirli bir bölümüne istihdam alanı sağlayan bir sektördür.
Bununla birlikte hayvancılık sektöründe yeni istihdam alanlarının yaratılmasında
diğer sektörlere göre daha az sermaye gereksinimi bulunmaktadır.
Türkiye’de istihdam içinde tarım ve hayvancılığın payı, 1965 yılında %71,92 iken, aynı oran 2010 yılında %25,15 olmuştur. Yine 2010 yılında toplam istihdamın %26,23’ü sanayide, %48,62’lik bir kısmı ise hizmetler sektöründedir.