Hizmet Tasarımı Deneme Sınavı Sorusu #1310039

Bir otel işletmesinin müşterilerine sunduğu yiyecek içecek hizmetleri, ne tür hizmetler olarak adlandırılır?


Temel hizmet

Değer arttırıcı hizmetler

Kolaylaştırıcı hizmetler

Güvenlik hizmetleri

Konukseverlik hizmeti


Yanıt Açıklaması:

Bir otel işletmesinde yiyecek-içecek hizmetleri kolaylaştırıcı nitelikteki destekleyici hizmetlerdir, yiyecek-içecek hizmetleri (en azından kahvaltı hizmeti) olmadığı zaman otel işletmelerinin faaliyetlerini sürdürmesi zorlaşmakta, hatta rekabet gücü zayıflamaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum