Hizmetlerin seçimi, müşteri deneyimi ve değerlendirilmesi esas olarak fiziksel ürünlerden pek farklı değildir. Ancak hizmetlerin soyutluk, değişkenlik ve ayrılmazlık özelliklerinden dolayı hizmet müşterisinin hizmeti seçmede ve değerlendirmede birtakım zorlukları olabilir. Hizmetlerin bu özelliklerinden dolayı, hizmet satın alma ve tüketim sürecinin her aşamasında müşterinin karar verme ve değerlendirmesi fiziksel nitelikteki ürünlerden çoğu kez de farklı olabilmektedir.