Hücre Kimyası Deneme Sınavı Sorusu #1224046

Mayonez hangi tür kolloide örnek olarak verilebilir?


Aerosol

Katı köpük

Köpük

Katı köpük

Emülsiyon


Yanıt Açıklaması:

Mayonez bir emülsiyon olup, yağ içinde asılı su damlacıklarından oluşur.

Yorumlar
  • 0 Yorum