Hücre Kimyası Deneme Sınavı Sorusu #1283575

Aşağıdakilerden hangisi bir disakkarittir?


Glikoz

Maltoz

Fruktoz

Galaktoz

Glikojen


Yanıt Açıklaması:

En yaygın olarak bulunan üç disakkarit maltoz (malt ya da arpa şekeri), laktoz (süt şekeri) ve sukroz (çay şekeri) dur. Maltoz iki glikozdan, laktoz bir glikoz ve bir galaktozdan ve sukroz bir glikoz ve bir fruktozdan oluşur. Bu disakkaritlerin her biri, bir su molekülü çıkmasıyla iki monosakkariti birbirine bağlayan glikosidik bağ oluşumu ile meydana gelir. Glikojen monomer olarak yalnızca glikoz içeren dallanmış bir polimerdir. Doğru cevap B’dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum