İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #750974
Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği Enerji İçecekleri Tebliği’ne göre hangisi enerji içeceklerinin özelliklerinden olamaz?
Enerji içeceklerinin karbonhidratlardan sağlanan enerji değeri 100 ml’de 45 kcal’den az olmamalıdır |
Enerji içecekleri özel beslenme amaçlı gıdalar kapsamında değerlendirilmez |
Alkol miktarı hacmen yüzde 0,05 den fazla olmamalıdır |
Yer alan ürünlerin kafein miktarı 150 mg/L’den fazla olmamalıdır |
Enerji içecekleri özel beslenme amaçlı gıdalar kapsamında değerlendirilir |
Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği Enerji İçecekleri Tebliği’ne göre enerji içeceklerinin özellikleri,
- Enerji içeceklerinin karbonhidratlardan sağlanan enerji değeri 100 ml’de 45 kcal’den az olmamalıdır, - Enerji içecekleri özel beslenme amaçlı gıdalar kapsamında değerlendirilmez,
- Tebliğ kapsamında yer alan ürünlerin kafein miktarı 150 mg/L’den fazla olmamalıdır, - Alkol miktarı hacmen yüzde 0,05 den fazla olmamalıdır, - Enerji değeri azaltılmış ürünlerde birinci hüküm uygulanmaz şeklindedir.
Yorumlar
- 0 Yorum