İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #745228

Espresso kahve için ideal olan kahve pişirme/demleme yöntemi aşağıdakilerden hangisidir?


Salma (Daldırma) Yöntemiyle Demleme

Filtreleme Yöntemiyle Demleme:

Basınç Yöntemiyle Demleme

Kaynatarak Demleme

Hiçbiri


Yanıt Açıklaması:

Basınç Yöntemiyle Demleme: Sıcak suyun basınç kuvvetiyle öğütülmüş kahveden geçirilmesine dayanan bu yöntem espresso kahve için idealdir. Espresso Makineleri ve moka pot ile hazırlanan kahveler basınç yardımıyla hazırlanan kahvelere örnek olarak verilebilir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum