aof.sorular.net
İçecek Bilgisi
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #745228
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #745228
Espresso kahve için ideal olan kahve pişirme/demleme yöntemi aşağıdakilerden hangisidir?
Salma (Daldırma) Yöntemiyle Demleme |
Filtreleme Yöntemiyle Demleme: |
Basınç Yöntemiyle Demleme |
Kaynatarak Demleme |
Hiçbiri |
Yanıt Açıklaması:
Basınç Yöntemiyle Demleme: Sıcak suyun basınç kuvvetiyle öğütülmüş kahveden geçirilmesine dayanan bu yöntem espresso kahve için idealdir. Espresso Makineleri ve moka pot ile hazırlanan kahveler basınç yardımıyla hazırlanan kahvelere örnek olarak verilebilir.
Yorumlar
- 0 Yorum