İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751330

Kilis yöresinde yetiştirilen ve taneleri koyu renkli ve tanence zengindir. Sarabı % 13-16 alkol ve litrede 6-8 gram asit içermektedir.

Yukarıdaki açıklama Türkiye’de şarap üretilen hangi siyah üzüm için doğru bir açıklamadır.


Papazkarası

Öküzgözü

Boğazkere

Kalecik Karası

Horoz Karası


Yanıt Açıklaması:

Horoz Karası, Kilis yöresinde yetiştirilen ve taneleri koyu renkli ve tanence zengindir. Sarabı % 13-16 alkol ve litrede 6-8 gram asit içermektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum