aof.sorular.net
İçecek Bilgisi
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751359
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751359
Aşağıdakilerden hangisi Malt Yapımının aşamalarından biri değildir?
Hububatın saklanması, temizlenmesi ve sınıflara ayrılması |
Hububatın ıslatılması |
Kurutma-kavurma |
Hububatın çimlendirilmesi |
Hububatın haşlanması |
Yanıt Açıklaması:
Malt yapılmasını 4 aşamada incelenebilir: 1.Hububatın saklanması, temizlenmesi ve sınıfara ayrılması; 2. Hububatın ıslatılması; 3. Hububatın çimlendirilmesi; 4. Kurutma- kavurma.
Yorumlar
- 0 Yorum