aof.sorular.net
İçecek Bilgisi
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751428
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751428
Aşağıdakilerden hangisi alkollü içkilerde adlandırma ile tanımlanma ve koruma altına alma anlamındadır?
|
Distilasyon |
|
Apelasyon |
|
English Proof |
|
American Proof |
|
Suma |
Yanıt Açıklaması:
Alkollü İçkilerde Adlandırma (Apelasyon) Kavramı: Avrupa’da başta şarap olmak üzere, birçok gıda ürünü “adlandırma (apelasyon)” ile tanımlanmış ve koruma altına alınmıştır.
Yorumlar
- 0 Yorum