aof.sorular.net
İçecek Bilgisi
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #750984
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #750984
Meyve sularında ulunan hangi madde antioksidan özellik gösterir?
|
Karotenoid |
|
Vitamin K |
|
Magnezyum |
|
Kafein |
|
Fosfor |
Yanıt Açıklaması:
Meyve sularının vitamin C, karotenoid ve fenolik bileşik içerikleri ile potansiyel antioksidan etkinlik gösterdiği bu nedenle bazı kanser türleri ile kalp ve diğer kronik hastalıklara karşı koruyucu etkilerinin olabileceği belirtilmekledir.
Yorumlar
- 0 Yorum