Alt Fermantasyon Biraları: Pilsen, Lager, Dark (Koyu renkli) bira, Festival Birası, Bockbier, Alkolsüz Bira

Üst Fermantasyon Biraları Ale (Pale, Bitter, Mild ve Scotch olmak üzere farklı çeşitleri bulunmaktadır.), Stout, Porter, Hefeweizen (Mayalı Buğday Birası), Kristallweizen (Filtre Edilmiş Buğday Birası), Altbier.