İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751091

Aşağıdakilerden hangisi ile boza yapılır?
I. Mısır
II. Yulaf
III. Buğday
IV. Pirinç
V. Soya
VI. Arpa


I-II-III-IV-V-VI

I-III-IV-V-VI

I-III-IV-VI

I-VI

Yalnız VI


Yanıt Açıklaması:

Boza Eski Yunan ve Roma’da da içilmekteydi. Selçuklular zamanında “Bekni” adı verilmişti. Darı, buğday, mısır, pirinç veya arpadan yapılıyordu. O zaman, olgunlaşması için testide korunuyordu.

Yorumlar
  • 0 Yorum