İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751086

Bağcılık ve üzüm yetiştiriciliğinde, olgunlaşıp şekerlenen üzüm, meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra aşağıdakilerden hangisinin yapımında da kullanılmaktadır?


Pekmez

Meyve suyu

Şerbet

Salep

Kımız


Yanıt Açıklaması:

Olgunlaşıp şekerlenen üzüm, meyve olarak tüketilmesinin yanı sıra üzüm sirkesi, pekmez ve pestil yapımında da kullanılmaktadır.  

Yorumlar
  • 0 Yorum