İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751267

Aşağıdaki seçeneklerden hangisinde şarap değerlendirme sıralaması doğru olarak yapılmıştır?


Denge-Görsel-Tatsal-Kokusal

Kokusal-Görsel-Denge-Tatsal

Tatsal-Görsel-Kokusal-Denge

Görsel-Kokusal-Tatsal-Denge

Kokusal-Görsel-Tatsal-Denge


Yanıt Açıklaması:

Şarap değerlendirilirken 4 farklı kritere dikkat edilmelidir:

- Görsel değerlendirme,

- Kokusal değerlendirme,

- Tatsal değerlendirme,

- Denge.

 

Yorumlar
  • 0 Yorum