İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751093

Kefir nasıl elde edilir?


Yoğurdun kefir mayası ile mayalanmasından

Ayranın kefir mayası şşle mayalanmasından

Sütün kefir mayası ile mayalanmasından

Taze peynirin kefir mayası ile mayalanmasından

Suyun kefir ile mayalanmasından


Yanıt Açıklaması:

Kefir, sütün kefir mayasıyla mayalanmasıyla elde edilen içecektir. Geleneksel kefirin yapımında kefir tanelerinin bulunması gereklidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum