aof.sorular.net
İçecek Bilgisi
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751361
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751361
Nişastanın mayalanabilir, yani mayalar tarafından parçalanabilir, şeker formlarına ayrılmasına ne ad verilir?
Çimlendirme |
Silo |
Mayşeleme |
Kalbur altı |
Yaş havalandırma |
Yanıt Açıklaması:
Nişastanın mayalanabilir, yani mayalar tarafından parçalanabilir, şeker formlarına ayrılmasına “mayşeleme” denir.
Yorumlar
- 0 Yorum