aof.sorular.net
İçecek Bilgisi
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751376
İçecek Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #751376
Aşağıdakilerden hangisi maltın yapım aşamalarından değildir?
Hububatın saklanması |
Hububatın ıslatılması |
Hububatın çimlendirilmesi |
Hububatın çiğnenmesi |
Hububatın kurutulması |
Yanıt Açıklaması:
Malt yapılmasını 4 aşamada incelenebilir: 1. Hububatın saklanması, temizlenmesi ve sınıflara ayrılması; 2. Hububatın ıslatılması; 3. Hububatın çimlendirilmesi; 4. Kurutma-kavurma.
Yorumlar
- 0 Yorum