Pekiştireçler birincil ve ikincil pekiştileçler olmak üzere iki başlık altında sınıflandırılır. Koşulsuz veya öğrenilmemiş pekiştireçler olarak da adlandırılan birincil pekiştireçler, hayatımızı sürdürmek için ihtiyacımız olan ya da biyolojik bir değeri olan uyaranlardır, bundan dolayı da çok güçlüdürler ve doğal olarak pekiştirirler.