Çerezler kullanıcı web sitelerini ziyaret ettiğinde bilgisayarın sabit diskine yerleşen küçük yazı dosyalarıdır. Çerezler kullanıcının web tarayıcı yazılımını tanımlar ve web sitesine ziyaretleri izler. Ziyaretçi bir çerez saklamış siteye geri döndüğünde, web sitesi yazılımı kullanıcının bilgisayarını araştıracak, çerezi bulacak ve kişinin geçmişte ne yaptığını öğrenecektir.