Avrupa Birliği (AB), uluslarüstü yetkiler ile donatılmış uluslararası bir kuruluştur. AB, işçilerin sağlık ve güvenliğin korunmasına katkı yaparken iki araçtan yararlanır. Bunlar;

1. Üyelerin kurucu antlaşmaların yüklediği yükümlülükleri yerine getirme zorunluluğu,
2. AB kurumlarının antlaşmaların tanıdığı bağımsız yetkileri kullanma hakkıdır.

Bu kurumlar tüzük, direktif, tavsiye, ilke kararı, karar, görüş ve bildirimler çıkararak iş sağlığı ve güvenliği politikalarını belirler ve bu politikaları hazırlanan strateji ve eylem planlarına uygun olarak uygulatmaya çalışırlar.