Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #509846

Otellerin odalar bölümünden sonraki en büyük gelir kaynağı hangi bölümdür?


Teknik hizmetler

 

İnsan Kaynakları

 

Yiyecek içecek

 

Muhasebe

Satış pazarlama


Yanıt Açıklaması:

Yiyecek ve içecek bölümü, odalar bölümünden sonra otelin en büyük gelir kaynağıdır. Yiyecek içecek satışları oteller için oldukça önemlidir. Özel yemek organizasyonları, barlar, pastane hizmetleri bu bölüm tarafından yürütülür.

Yorumlar
  • 0 Yorum