aof.sorular.net
Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi
Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi Deneme Sınavı
Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #941947
Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #941947
Hangisi emek ağırlıklı olarak çalışan konaklama işletmelerinde, verimlilik iyileştirme çalışmaları arasındadır?
Randıman |
Çevreye duyarlılık |
İş gücüne bağımlı olma |
Yüksek maliyetler |
Personel fazlalığı |
Yanıt Açıklaması:
Konaklama işletmelerinde emek ağırlıklı bir hizmet verilmektedir. Buna bağlı olarak verimliliğin önemi;
- iş gücüne bağlı olma,
- işin ve iş akışının niteliği,
- iş gücü maliyetlerinin yüksekliği,
- faaliyetin sürekliliği, talebin belirsizliği, değişkenliği ve esnekliği,
- konaklama endüstrisinin yaşam evresindeki konumu,
- insan kaynaklarına önem verilmemesi başlıkları altında incelenebilir.
Yorumlar
- 0 Yorum