Mamul üreten ya da mal temin eden işletmelerden farklı olarak hizmet işletmelerinde, üretim faaliyeti sonunda ortaya konulan çıktının (hizmetin) miktar olarak ölçülmesi, birim maliyetinin belirlenmesi, fiyatlandırılması, benzer faaliyetlerle karşılaştırılması ve kalite standartlarının oluşturulması oldukça zordur.