Gözlem ile davranışlar hakkında detaylı bilgi toplama sağlanabilmektedir. Gözlem kelimesi aslında bireylerin gündelik hayatlarında sıklıkla kullandıkları bir kelimedir. Gözlem yapmak gündelik hayatta doğal ve kolay bir süreç olarak algılanabilmektedir. Fakat bilimsel araştırmalarda kullanılan gözlem kelimesi aslında sistematik bir biçimde veri toplama ve eğitimli gözlemci ifadelerini kapsamaktadır. Bu durumda gözlem çalışmaları yoğun emek gerektiren çalışmalardır. Gözlem tekniğinde veri kayıtları, ses ve görüntü cihazları yardımı ile ya da gözlemi gerçekleştiren araştırmacının tuttuğu saha notları ile tutulur.