AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Menü Yönetimi Menü Yönetimi Deneme Sınavı Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #879473

Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #879473

20. yüzyılın ilk yarısına kadar olan sürede içinde yemeklerin gruplandırılışını ve servis sırasını gösteren menüye ne ad verilir ?


Klasik menü

Yemek listesi

Soğuk ordövr

Modern menü

Menü kartı

Yanıt Açıklaması:

Klasik Menü 20. yüzyılın ilk yarısına kadar olan sürede içinde yemeklerin gruplandırılışını ve servis sırasını gösteren menüdür. Doğru cevap A şıkkıdır. 

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum