aof.sorular.net
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi Deneme Sınavı
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #882169
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #882169
Sınırlı sayıda yiyecek ve içecekten oluşan, 24 saat hizmet verebilen menü türü aşağıdakilerden hangisidir ?
Çocuk menüsü |
Kalifornya menü |
Oda servisi menüsü |
Ziyafet menüsü |
Yöresel menü |
Yanıt Açıklaması:
O¨zellikle beş yıldızlı otellerde oda servisi 24 saat boyunca hizmet vermektedir. Odaservisi menüleri, sınırlı sayıda yiyecek ve içeceklerden oluşmaktadır. Menünün sınırlı olmasının nedeni, günün her saati, oda servisi menüsünde bulunan yiyeceklerin hazırlanamamasıdır. Doğru cevap C şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum