aof.sorular.net
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi Deneme Sınavı
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #934598
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #934598
Hangisi bir menünün genel sunumunda dikkate alınması gereken hususlar biri değildir?
Hangisi bir menünün genel sunumunda dikkate alınması gereken hususlar biri değildir?
Menü çekici olmalıdır. |
Menü temiz olmalıdır. |
Menünün okunması kolay olmalıdır. |
Menü dekora göre yapılmamalıdır. |
Menü müşterilerin beklentilerini yansıtmalıdır. |
Yanıt Açıklaması:
Bir menünün genel sunumunda şu hususlar dikkate alınmalıdır;
• Menü çekici olmalıdır.
• Menü temiz olmalıdır.
• Menünün okunması kolay olmalıdır.
• Menü dekoru tamamlamalıdır.
• Menü müşterilerin beklentilerini yansıtmalıdır.
-
Menü düzeni iyi yapılmalıdır.
-
Menüde iyi bir dil kullanılmalıdır.
-
Menü doğruyu söylemelidir.
-
Menüdeki yiyecekler, yenilme sırasına göre düzenlenmelidir.
Yorumlar
- 0 Yorum