Belirli bir fiyattan satılmak için oluşturulmuş tabldot türü menü kartlarıdır. Çoğunlukla bu menüler içerisinde servis edilecek yiyeceklere alkolsüz bir içecek dâhil olabilmektedir. Fiks menüler belirli süreler içinde geçerli olabildiği gibi, değiştirilmeyip uzun süre de kullanılabilmektedir. Genellikle belirli bir fiyatı olan ve hitap ettiği kitle tarafından bu yönüyle kabul gören menü kartları günün menüsü gibi hazırlanmaktadır.