aof.sorular.net
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi Deneme Sınavı
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1008291
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1008291
Aşağıdakilerden hangisi menü planlamasının içinde görev alan personellerden birisidir?
|
Tesellüm memuru |
|
Aşçıbaşı |
|
Aşçı |
|
Ceo |
|
Aprenti |
Yanıt Açıklaması:
Menü Planlama: Yönetici, aşçıbaşı ve şefler tarafından gerçekleştirilmektedir.
Yorumlar
- 0 Yorum