aof.sorular.net
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi Deneme Sınavı
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #886688
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #886688
Aşağıdakilerden hangisi iyi planlanmış menülerle ilgili olarak yanlıştır?
|
Yemek artıklarının oluşmasını engeller. |
|
Yeterli ve dengeli beslenme sağlar. |
|
Maliyeti kontrol altına alır. |
|
Satın almayı zorlaştırır. |
|
Çalışan personel ve yönetimi huzurlu kılar. |
Yanıt Açıklaması:
İyi planlanmış bir menü satın almayı zorlaştırmaz aksine kolaylaştırır. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum