Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1008263

Aşağıdakilerden hangisi yiyecek ve içecek işletmelerinde yönetim süreçlerinden biri değildir?


Planlama

Amaç

Örgütleme

Kontrol

Değerlendirme


Yanıt Açıklaması:

Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Yönetim Süreçleri;

Planlama
Örgütleme
Görevlendirme
Yöneltme Koordinasyon
Kontrol
Değerlendirme

Bu durumda doğru cevap "b" yani Amaç'tır.

Yorumlar
  • 0 Yorum