Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #945263 - AOF.SORULAR.NET

Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #945263

Aşağıdakilerden hangisi iyi planlanmış bir menünün sağladığı faydalardan biridir?

Tüketicinin kilo kontrolüne yardımcı olur.

Satın almayı kolaylaştırır.

Müşteriye görsel sunum hazırlar.

Zamandan tasarruf sağlar.

Vejeteryanlara alternatif sunar.

Yanıt Açıklaması:

İyi planlanmış bir menü;

Yemek artıklarının oluşmasını önler,
Mutfakta çalışan personelin ve yönetimin huzurlu olmasını sağlar,
Yeterli ve dengeli beslenme sağlar,
Satın almayı kolaylaştırır,
Hizmet verilen grubun doyumunu sağlar,
Maliyeti kontrol altına alır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum