aof.sorular.net
Menü Yönetimi
Menü Yönetimi Deneme Sınavı
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #879484
Menü Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #879484
Tatlılardan sonra servis edilen, mideyi rahatlatan ve damaktaki şekerli tadı bastıran baharatlı küçük yiyeceklerden oluşan menüye ne ad verilir ?
Tatlılardan sonra servis edilen, mideyi rahatlatan ve damaktaki şekerli tadı bastıran baharatlı küçük yiyeceklerden oluşan menüye ne ad verilir ?
Sıcak antreler |
Savoriler |
Soğuk ordövrler |
Sorbetler |
Rotiler |
Yanıt Açıklaması:
Savoriler: Tatlılardan sonra servis edilen, mideyi rahatlatan ve damaktaki şekerli tadı bastıran baharatlı küçük yiyeceklerdir. Bunlar; peynirli tartoletler, mini tostlar ve peynirli börekler, mini pateler ve peynir furlardır. Doğru cevap B şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum